Café · Fehmarn

Hey Moin.
Willkommen
im Picknick.

Bio-Kaffee aus direktem Handel, frisch gebackenes Brot und Kuchen mit Liebe — mitten in der Ohrtstraße auf Fehmarn.

So findest du uns Unsere Geschichte

Kaffee: Bio · Direct Trade
Brot: Täglich frisch
Küche: Regional · saisonal

Auslage mit Backwaren im Picknick Fehmarn

Kevin & Katha

Unser Herzensprojekt —
weil Gutes Nähe braucht.

Wir sind Kevin und Katha. Wir haben hier unser Herzensprojekt, das Picknick, eröffnet — und sind einfach der Meinung: weil Gutes Nähe braucht.

Deshalb setzen wir auf das, was wirklich zählt: Bio-Zutaten, hochwertig, ehrlich und mit viel Liebe ausgewählt. Unser Bio-Kaffee stammt aus direktem Handel und wird auf unserer La Marzocco mit größter Sorgfalt zubereitet.

Alles, was wir tun, soll man schmecken — nah, regional und mit gutem Gewissen. Das ist Picknick. Von Herzen für Fehmarn.

mit Liebe ausgewählt.
mit Freude gemacht.

regional · saisonal · nachhaltig — die vier Zutaten, auf die wir bauen.

Bio-Kaffee

Aus direktem Handel, sorgfältig auf der La Marzocco zubereitet.

Frisches Brot

Jeden Tag in Handarbeit gebacken — kein Kompromiss.

Kuchen & Snacks

Selbst gemacht, nur mit feinsten Zutaten.

Bio-Limonaden

Getränke vom Bio-Großhändler, so regional wie möglich.

Speisekarte

Was heute auf den Tisch kommt.

Kleine Auswahl aus unserer Karte. Täglich wechselnde Kuchen- und Gebäckauswahl. Bitte am Tresen bestellen — wir bringen alles an den Tisch.

Speisen

Frühstück & Snacks

Yoghurt Bowl
Joghurt, hausgemachtes Granola & Kompott
Regio Breakfast Plate
Sauerteigbrot, Rührei aus zwei Bio-Eiern, Deichkäse, Frischkäse, Gurke, saisonales Obst, Mama-lade, Inselhonig
Grilled Cheese
Sauerteigbrot, geschmolzener Gouda & Bergkäse, Essiggurke, Zwiebelchutney
Kimchi Grilled Cheese
Wie oben — zusätzlich Kimchi
Tomate & Mozzarella
Sauerteigbrot, Tomate, Mozzarella, Basilikum-Pesto
Avocado & Cream Cheese
Sauerteigbrot, Frischkäse, Avocado, Gurke & Sesam
Shakshuka
Geschmorte Paprika & Tomate, gestocktes Ei, Fetakäse, Sauerteigbrot